Die Ernährung, die Qualität und der Geist, das Gefühl und die Seele der Menschen, die sich damit beschäftigen, stecken auch zum Teile in der Nahrung, und wer will schon diese Eigenschaften aus der brutalen Industrielandwirtschaft.
Übrigens, 50 Permakultur m2 ernähren 2 Menschen, in der Industrielandwirtschaft braucht man dafür 2000 m2. Das Argument für den zerstörenden Wahnsinn ist ja immer der Welthunger und dessen Verhinderung. Schon schräg, oder?
