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Gefährliches Halbwissen in der Ernährung

Gefährliches Halbwissen in der Ernährung | Dr. Heinz Reinwald | NaturMEDIZIN | QS24

Seit 20 Jahren ist es wissenschaftlich bekannt, dass es einen sogenannten RAAS-Mechanismus gibt, der nicht nur die klassische Antwort ACE liefert, sondern auch einen ACE2! Und exakt dieser 2te Teil dieser Kaskade ist wichtig zu verstehen. Denn erst dadurch erkennt man, dass es überhaupt nicht um das Salz geht, sondern um Fehlernährung, um Insulin, um Zucker und fehlende Proteine. Wirkungen wie Bluthochdruck, Wasser in den Beinen ist auf den ACE2 zurückzuführen – und nicht auf den Salzkonsum. Reduziertes Salz essen ist dabei ein noch höherer Stress, welcher die Kaskade noch verschlimmert. Ohne Salz gibt es kein Leben – und mit wenig Salz gibt es auch nur wenig Energie. Nur so nebenbei: Eine gesunde Niere könnte täglich 1 Kilo reines Salz filtern!

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